Quatre-Quart au Chocolat

Voilas la recette d'un quatre quart au chocolat, facile et rapide à préparer .

Ingrédients

3 œufs                                              250 g de farine

250 g de sucre semoule                     150 g de chocolat noir

250 g de beurre fondu

Préparation 

• Mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre semoule, jusqu'à obtention d'une pâte presque blanche.
• Ajoutez ensuite le beurre fondu et la farine en mélangeant sans cesse.
• Ajoutez le chocolat noir fondu.
• Montez les blancs en neige (les 3) que vous ajouterez délicatement a la préparation.
• Versez la préparation dans un moule a cake beurré et mettez au four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes.

Il ne vous reste plus qu'à vous régaler.